Когда кухня маленькая: использование газовой варочной панели на три конфорки вместо стандартной

Что важно знать про перепланировку?

Газовая плита в интерьере кухни может стать проблемой, если вы планируете сделать капитальный ремонт с изменением планировки. Правила, описанные в постановлении «Об организации переустройства и (или) перепланировки жилых и нежилых помещений в многоквартирных домах и жилых домах», говорят строгое «нет» сносу стены между кухней и гостиной или любой другой комнатой.

Чтобы реализовать перепланивоку, требуется выполнить одно требование из того же постановления: «наличие плотно закрываемой двери в газифицированном помещении». То есть создав проект, предусматривающий снос стены в кухне и установку на ее месте надежных распашных или раздвижных дверей, вы, скорее всего, сможете получить нужное разрешение.

Важно! В панельных домах почти все внутренние перекрытия являются несущими, поэтому сносить их нельзя — максимум сделать усиленный проем 80-90 см с дверью. В теории на кухне с газовой плитой можно установить электрическую, но процесс отказа от газа и прокладка кабеля может стать проблемой, потребует сил и времени

В теории на кухне с газовой плитой можно установить электрическую, но процесс отказа от газа и прокладка кабеля может стать проблемой, потребует сил и времени.

1. Первым делом подается заявка в газовую службу на вызов мастера, который поставит заглушку на проходящую трубу.
2. Далее потребуется разрешение на установку плиты от электрокомпании — для этого в квартиру должен проходить силовой кабель (во многих домах старой застройки тянуть его придется из трансформаторной будки).
3. Когда кабель проложен, платить за газ больше не придется, а тариф за электроэнергию станет ниже.

На фото недопустимый вариант планировки

Газовая варочная панель Krona ANIMA 45 IV

Фото: market.yandex.ru

Газовая варочная поверхность KRONA ANIMA 45 IV может похвастаться наличием конфорки со специальной подставкой, которая незаменима для приготовления кулинарных шедевров в посуде, располагающей выпуклым дном. Блокировка подачи газа в данном устройстве осуществляется в автоматическом режиме, если происходит внезапное угасание пламени одной из конфорок. Рабочая панель в данном приборе выполнена с использованием закаленного стекла. Активация функции электрического розжига производится буквально одним касанием – достаточно повернуть соответствующий переключатель.

Газовая варочная панель Krona ANIMA 45 IV

Особенности:

• Материал изготовления панели закаленное стекло
• Материал решеток чугун
• Газ-контроль конфорок
• Вок-конфорка/подставка
• Вид управления поворотный механизм
• Электроподжиг
• Активация электроподжига встроена в поворотную ручку
• Дополнительные форсунки в комплекте
• Общая мощность конфорок 6.55 кВт

Факторы выбора

Сейчас я хочу рассказать о том, как же все-таки выбрать лучшую газовую варочную поверхность.

Габариты устройства

Обратите внимание на ширину и глубину варочной газовой поверхности. Некоторые производители предлагают узкие модели, которые будут уместны на небольшой кухне или, скажем, в квартире-студии

Заметьте, что трехконфорочные приборы могут комбинироваться с индукционными или электрическими панелями «Домино». В этом случае совмещение размеров также играет не последнюю роль.

Материал панели

Относительно этого вопроса, как эксперт могу сказать следующее:

• нержавеющая сталь – практически неубиваемый материал, конечно, если вы будете соблюдать все тонкости ухода. Такой рабочий стол чутко реагирует на очистку абразивами и железными мочалками. В остальном такой выбор будет довольно удачным. Сталь не разобьешь, не расколешь, на ней не образуются трещины и проч.
• закаленное стекло – отличный современный материал, который стоек к механическим воздействиям и способен выдержать бесчисленное воздействие высоких температур. Уход за рабочим столом идентичен с обычной стеклокерамикой, что в принципе не проблематично. Подобные модели смотрятся максимально стильно, горящие язычки пламени эффектно отражаются в глянцевом стекле.

Тип конфорок

Тип конфорок – это ключевой фактор выбора, который между тем напрямую влияет на стоимость варочной поверхности. Удорожанию способствует наличие «тройной короны», экспресс горелок, WOK. Если вы хотите сэкономить, выбирайте модели, где предусмотрены стандартные нагревательные элементы. Как правило, все дополнительные возможности востребованы лишь изредка. Оцените, готовы ли вы платить за это…

Функциональность и комплектация

Опять же, я крайне не рекомендую платить за то, что вам в принципе не нужно. Поверьте, в быту вполне эффективны варочные панели с базовым набором функций. В принципе, это газ-контроль и автоматический поджиг. Этого достаточно для решения повседневных кулинарных задач. Индикацию остаточного тепла считаю вообще бессмысленной, когда речь идет о газе.

Относительно комплектации могу сказать, что большинство производителей предоставляют чугунные решетки, иногда набор форсунок, специальных накладок, вкладывают инструкцию и все. Если вы планируете готовить в нестандартной посуде всегда можно приобрести дополнительные подставки, в комплекте их приобретать не стоит, – это всегда дороже.

Производитель

В нашем обзоре участвуют исключительно европейские производители. Все модели газовых варочных панелей, попавшие мне в руки, заслуживают доверие. Даже у тех брендов, где я замечал серьезные проблемы с качеством сборки в электрических поверхностях, с газовыми аналогами таких недостатков нет. Потому ориентируйтесь на цену, уровень сервисного обслуживания и практичность. Но, об этом я подробненько расскажу ниже.

Правила размещения варочной панели. Устанавливаем варочную панель: полное практическое руководство

Здравствуйте дорогие друзья!

В этой статье, мы с вами будем говорит о кухонной технике, и о том, как она встраивается в кухонный гарнитур.

Если, лет десять назад, из десяти установленных кухонных гарнитуров, максимум, половина из них содержала в своем составе варочную поверхность (остальные были с независимой газовой плитой), то теперь – почти в ста процентах гарнитуров, планируется ее установка.

Итак, этот процесс можно описать в определенной последовательности.

Для начала, нужно взять паспорт на эту технику, и посмотреть, каких размеров должен быть вырезан проем. Даже, если вдруг, по каким-то причинам, паспорта не окажется рядом, всегда можно замерять рулеткой ту часть панели, которая должна быть врезана в столешницу .

Затем, нужно сделать следующие действия:

• Подогнать столешницу, и сделать на ней разметку
• Перенести размеры врезаемой панели на столешницу
• Сделать, минимум, по одному отверстию (диаметром 8-10 миллиметров) возле каждой стороны вырезаемой ниши
• Вырезать саму нишу
• Обработать внутреннюю часть вырезанной ниши силиконом
• Установить столешницу на нижнюю базу кухонного гарнитура
• Наклеить на внутреннюю часть встраиваемой панели липкую ленту (или, наклеить на столешницу пластилин ).
• Нанести на столешницу силикон
• Вставить варочную панель в вырезанную нишу
• Закрепить ее специальными креплениями

А теперь, подробнее по каждому пункту:

Итак, с самого начала, нужно положить столешку на нижнюю базу кухни, для того, чтобы в случае неровности стен, подрезать ее в нужных местах, и при необходимости, сделать отверстия под всевозможные газовые трубы. Одним словом, подготовить столешницу к установке на низ кухни.

После этого, изнутри короба, в который варочная будет встраиваться, нужно сделать разметку (просто, провести карандашом по внутренним его граням для того, чтобы выделить его внутреннюю часть для дальнейшей разметки под вырезку).

После этого, столешку нужно положить на лицевую сторону (низом вверх), и место, которое мы разметили, разметить по размерам под врезку (разметить по размерам, которые должны быть в паспорте к панели, либо, которые можно замерять вручную).

Теперь, для того, чтобы по разметки вырезать требуемую нишу, нужно возле каждого предполагаемого реза (с внутренней его стороны), сделать отверстия для того, чтобы можно было бы в него вставить пилку электролобзика.

Вырезаем саму нишу. При вырезке, нужно быть аккуратным.

Когда все грани уже почти вырезаны, саму вырезаемую часть столешницы нужно либо поддерживать снизу, либо приклеить липкой лентой к столешнице, так как она, под своим весом может отколоться, вырвав с лицевой части столешницы пластик (и, таким образом, испортив всю столешницу).

Теперь, внутреннюю часть самого выреза, нужно обработать силиконом (один из барьеров для защиты от попадания влаги).

Когда это все сделано, нужно опять установить столешку на нижнюю базу кухни (к этому моменту, разумеется, в нее уже должна быть врезана мойка, если она, конечно, предусмотрена), и закрепить, хотя, закрепить ее можно и после того, как установить варочную.

Дальше, нужно наклеить на внутреннюю часть встраиваемой панели, специальную липкую ленту, служащую так же, гидробарьером.

В некоторых моделях, такой липкой ленты нет, а есть специальных пластилин, нарезанный определенными полосками. В таком случае, этот пластилин клеится на столешницу прямо возле выреза, а когда варочная поверхность вставиться в сам вырез, она отсечет часть этого пластилина, которую можно просто подрезать ножом и убрать.

Но, в нашем случае (с липкой лентой), вместо пластилина, на столешницу нанесем силикон.

После того, как силикон нанесен, нужно вставить варочную панель в подготовленную для нее нишу, и закрепить к столешнице специальным крепежом.

Когда она установлена, я еще раз аккуратно промазываю ее с внешней стороны силиконом (крепеж не идеален, и в некоторых местах, панель может плохо прижаться к столешнице), который застыв, образует очередной гидробарьер (чем таких гидробарьеров больше – тем лучше).

Вот такой, довольно простой алгоритм установки рассматриваемой нами техники в столешницу.

Да, вы не забыли о том, что корпусная планка в коробе , в данном случае, должна располагаться посредине короба, и быть смещенной на 10 миллиметров вниз (для гарантии того, что варочная нормально «станет» в столешницу (особенно, это касается столешниц, толщиной 28 миллиметров)).

А покупать, как известно, лучше дешевле.

Дополнительные функции

Чтобы правильно выбрать варочную газовую панель для кухни, обращайте внимание на дополнительные возможности прибора. Следующие опции значительно облегчат процесс готовки и обеспечат безопасность при работе

1. Газ-контроль. Эта опция – гарантия безопасной работы с варочной панелью. Если пламя конфорки по какой-либо причине погаснет (сильный сквозняк, пролитая жидкость и т.д.), подача газа автоматически прекратится. Следовательно, утечка не произойдет.
2. Защита от детей. Еще один пункт, отвечающий за безопасное использование прибора. Представляет собой блокировку панели. С помощью всего одной кнопки заблокируется возможность включения всех конфорок.
3. Электроподжиг. Можно зажечь пламя в газовой конфорке без использования устаревших методов (зажигалки или спички). В различных моделях варочных поверхностях встречается механический и автоматический электроподжиг. С механическим нужно будет повернуть переключатель конфорки, а затем нажать кнопку на панели управления. С автоматическим все еще проще: конфорка зажигается моментально после поворота переключателя. Этот вариант, конечно, дороже. В обоих случаях установлено устройство с генератором электрической искры, которое и вызывает включение пламени.
4. Автоматический реподжиг. Опция схожа с газ-контролем, и также поддерживает безопасность эксплуатации варочных панелей. Если во время подачи газа пламя неожиданно погаснет, конфорка автоматически зажжется снова. Если в устройстве имеется какая-либо поломка, во избежание утечки подача газа будет перекрыта.
5. Поддержка горения. Опция характерна для дорогостоящих моделей, позволяет сохранять оптимальную температуру до непосредственной подачи блюд на стол.
6. Таймер. Для контроля над временем готовки можно использовать таймер на панели управления. Когда заданное время истечет, раздастся звуковое оповещение.

Дизайн и выбор места для установки

Когда кухня маленькая и есть ограниченное пространство, использование газовой варочной панели на три конфорки вместо стандартной является отличным решением. Это позволяет сэкономить место и создать более функциональную и удобную обстановку на кухне.

Однако, перед установкой газовой варочной панели на три конфорки, необходимо учесть некоторые дизайнерские аспекты и правила выбора места для установки.

Во-первых, кухонь маленького размера важно оптимизировать использование каждого сантиметра пространства. Поэтому перед установкой варочной панели необходимо правильно спланировать расположение мебели и других элементов кухни

Разместите панель таким образом, чтобы она не занимала слишком много места и не мешала движению по кухне.

Кроме того, при выборе места для установки варочной панели, учтите ее безопасность. Панель должна быть установлена на прочной и устойчивой поверхности, чтобы исключить возможность ее перемещения или падения во время использования. Также убедитесь, что панель находится на безопасном расстоянии от горючих материалов и открытого окна или прохода для обеспечения вентиляции и предотвращения возгорания.

При выборе места для установки варочной панели также учтите эргономику. Ориентируйтесь на удобную работу с панелью, чтобы вам было комфортно готовить еду. Разместите панель на уровне, который позволяет получить удобный доступ к конфоркам и управлению панели.

Важным моментом в дизайне кухни с газовой варочной панелью на три конфорки является выбор материалов для отделки и сочетание их с цветом и стилем панели. Выберите материалы, которые легко чистятся и устойчивы к высоким температурам и влаге. Также учтите, что цветовая палитра и стиль отделки должны гармонировать с общим дизайном кухни.

Итак, при выборе места и дизайне для установки газовой варочной панели на три конфорки в маленькой кухне, важно учесть правила безопасности, эргономику и стиль остальных элементов кухни. Умело спланируйте расположение панели, чтобы сохранить гармонию, функциональность и комфорт на вашей кухне

Глубина встраиваемых варочных панелей

Производители стремятся учитывать нужды покупателей, поэтому изготавливают кухонную технику для встраивания.

Варочные плиты бывают:

• малогабаритные;
• среднегабаритные;
• крупногабаритные.

Первый вид представляет собой компактные приборы шириной от 30 см. Это в основном двух конфорочные модели. Они предназначены для небольшой семьи и подходят для установки на тесных кухнях.

Среднегабаритные – варочные панели шириной от 45 см оснащенные 3-4 горелками. В трех конфорочных приборах конфорки расположены в виде треугольника с правосторонней вершиной.

Крупногабаритные – это техника больших размеров, ширина которых начинает от 60 см. Параметры зависят от того, сколько есть конфорок и как они расположены по отношению друг к другу. В продаже встречают плиты даже с 6 горелками.

Если еще до установки учесть все габариты электрической панели, которую предстоит встраивать, то процесс пройдет легко. У большого количества моделей глубина стандартная – 4 или 5 см. Чтобы панель хорошо вошла, необходимо учитывать глубину столешницы. Хорошо, если она не больше 38 мм, но в нестандартных ситуация этого недостаточно. При глубине прибора 8-10 см придется ставить полку-перемычку. Иначе варочная поверхность при использовании сильно деформируется либо провалится в отверстие.

Квадратная панель имеет стандартные размеры

Шаг 5. Решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг

Газ-контроль – термоэлектрическая система, прекращающая подачу газа в случае затухания пламени, скажем, из-за залития убежавшим молоком или сильного порыва ветра. Система работает независимо от электричества. Преимущество варочных панелей с газ-контролем очевидно, но есть и недостатки:

• Поджиг срабатывает не сразу, а через 3-6 секунд, когда разогреется термопара (элемент датчика) и даст сигнал о возможности подачи газа. В это время переключатель нужно удерживать, что не очень удобно, особенно если поджиг полуавтоматический.
• Еще один нюанс: многолетнее использование плиты изнашивает газ-контроль, поджиг становится все труднее и может занимать более 6 секунд. Впрочем, вышедший из строя газ-контроль можно починить, заменить или вовсе отключить.

Если на кухне бывают сильные сквозняки, или вы не слишком уверены во внимательности ваших домочадцев, то газ-контроль необходим. К счастью, большинство современных варочных панелей, включая недорогие, оснащены этой полезной функцией.

Для кулинаров, уверенных в своей бдительности и нежелающих мириться с 6-секундным поджигом, существуют модели и без газ-контроля. Кроме того, эту функцию можно отключить в любой газовой плите.

Электроподжиг – им оснащены все современные газовые варочные панели. Он может быть автоматическим или полуавтоматическим. Первый, конечно, гораздо удобнее: чтобы конфорка загорелась достаточно повернуть ручку открытия газового клапана.

Блокировка от детей – функция позволяет заблокировать подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки. Чтобы включить подачу газа нужно нажать на кнопку и одновременно повернуть до упора.

Выбираем расположение конфорок

Несмотря на то что 45-сантиметровые газовые панели ограничены в размерах, и дизайн таких плит не может отличаться разнообразием, даже в этом случае вы можете подобрать нестандартные модели. Речь идет о размещении конфорок и форме самой поверхности панели.

Форма плиты может быть прямоугольной, квадратной, круглой или вытянутой посередине. Последний вариант удобен тем, что позволяет освободить пространство перед поверхностью панели.

Внимание! Выбрав панели нестандартных форм, многие жалуются на невозможность размещения посуды на всех конфорках. Заранее проверьте, помещаются ли кастрюли и сковородки одновременно на каждую зону вашей плиты.

Удобство размещения посуды зависит от места крепления конфорок. Как правило, конфорки в таких моделях расположены в виде треугольника, смотрящего вправо. На противоположной стороне могут располагаться ручки управления.

3-х-конфорочная варочная панель может иметь и ровную форму, тогда все конфорки будут располагаться в один ряд.

Классификация размеров варочной поверхности

Все варочные панели условно делят на:

• Малогабаритные;
• Среднегабаритные;
• Крупногабаритные.

Важно: Такое разделение является условным и предполагает лишь усредненные значения по ширине панели и различные параметры их глубины

Малогабаритные варианты

Если в квартире маленькая кухня или вовсе отсутствует помещение с соответствующим назначением, для дачи или когда просто хочется сэкономить место для кухонного стола или другой техники, стоит выбрать плиту шириной 30 см (некоторые производители предлагают еще более компактные размеры, от 28,8 см). Глубина панели зависит от количества расположенных на ней конфорок: одна или две.

Стоит учитывать, что разница в параметрах между одно- и двухконфорочными плитами будет несущественной, но второй вариант предпочтительней, так как является более функциональным. Максимальная глубина составляет 60 см, минимальная — около 45 см.

Среднегабаритные модели

Ширина такой варочной панели составит от 45 см до 60 см. И первые, и вторые могут быть встраиваемыми, соответственно, размер выбирается в зависимости от параметров мебели. 45-см плиты занимают мало места, но чаще всего это не сказывается на размере самих конфорок и не ограничивает размеры используемой посуду. Экономия пространства достигается за счет уменьшения бортиков панели, а также расстояния между самими конфорками.

На заметку! Пользоваться такой техникой удобно и легко, но только в том случае, если габариты вашей предыдущей варочной панели не превышали этих параметров. В этом случае будет ощущаться сильный дискомфорт.

Плита с шириной в 60 см занимает намного больше места и в процессе эксплуатации может показаться неудобной. К тому же производители совершенно по-разному используют свободную площадь:

• увеличивают пространство между конфорками;
• увеличивают размер самих конфорок, они могут использоваться для посуды нестандартных форм и размеров;
• располагают ручки управления сбоку, уменьшая глубину плиты за счет ее ширины.

Глубина среднегабаритной варочной панели не превышает 60 см, для встраиваемых панелей этот параметр редко превышает 50-52 см.

Крупногабаритная техника

Минимальный размер этих плит — 68 см, максимальный назвать сложно, так как некоторые производители, в попытке создать уникальную и необычную технику для кухни, предлагают совершенно нереальные габариты, более 1 метра. В том числе можно увидеть панели, выполненные в форме буквы Т или угловые панели.

Глубина у этих плит также может отличаться, подобные модели используют при создании острова на кухне и габариты кухонной техники могут ограничиваться лишь фантазией дизайнера.

Газовый кран над варочной поверхностью. Размещение газовой плиты относительно коммуникаций: газовых и электрических

Важные моменты для маленьких кухонь

При обустройстве маленькой кухни красной нитью прослеживается главная цель: сохранение полезной площади. Хоть очаг и является главной точкой комнаты, лучше отдать предпочтение небольшой функциональной модели.

Пример: стандартная ширина напольной плиты — 60 см, но бывают модели 45-50 см. На площади 5-6 кв.м. даже 10 см кухонной столешницы могут сыграть решающую роль. Если модель встраиваемая, лучше отдать предпочтение 2-конфорочной — ее достаточно для приготовления пищи на 2-3 человек.

На фото двухконфорочная компактная модель

При разработке дизайна кухни также не стоит забывать о выборе правильного места для организации зоны готовки:

• 50 см от мойки. Опасность попадания воды и затушения огня делает газовую панель и кран плохими близкими соседями на кухне.
• 60 см от окна. Горящий газ напротив открытого окна = вероятность затушения или возгорания. По этой же причине не стоит использовать на кухне летящие занавески — только специальные тяжелые шторы (рулонные, римские, жалюзи).
• 50 см от холодильника. Охлаждающие и нагревающие элементы не должны быть близко друг к другу — это небезопасно и крайне неудобно. В угловом гарнитуре предметы лучше разнести на разные стороны.
• Нельзя  убирать плиту в угол — близость стен или шкафов не самый удобный вариант.

Weissgauff HGG 451 WGH

Weissgauff HGG 451 WGH – это очень популярная на рынке газовая варочная поверхность, которая имеет немного уменьшенные размеры, за счет чего разместится в самой маленькой кухне. Модель очень красиво исполнена: 3 конфорки расположены треугольником, а белая варочная панель смотрится стильно и неизбито. В качестве специальных конфорок предусмотрены: тройная корона, экспресс-конфорка.

Материал панели – закаленное стекло очень стильно выглядит и не пачкается, достаточно аккуратно протереть его влажной тряпкой после каждого использования. Пользователям очень нравится этот вариант нашего топа за качество изготовления, долговечность, экономичность, красоту и компактность. Однозначно рекомендуем данный вариант, если хотите сэкономить место на кухне и деньги в кошельке.

Средний рейтинг – 4.7

Средняя цена – 14500 рублей

Плюсы

• Очень бюджетная и доступная каждому.
• Надежность производителя.
• Переднее расположение панели с переключателями.
• 3 конфорки очень удобны.
• Белая панель из закаленного стекла.
• Предусмотрен автоматический электроподжиг.
• В комплекте идут переходники-жиклёры на баллонный газ.

Высота (толщина)

Стандартная высота газовых варочных панелей колеблется от 4 до 5 см. Их легко встроить в столешницу, толщина которой составляет 3.8 см. Производители выпускают модели высотой до 10 см, которые заглубляют ниже столешницы.  

Плита — это техника, без которой невозможно обойтись. Большое значение имеет то, какая высота варочной панели и другие ее размеры, особенно это относится к малогабаритной кухне

При желании обновить мебель стоит обратить внимание на встраиваемые модели. Они удобны в подключении и дальнейшей эксплуатации, на столешнице занимают мало места

Топ-10 популярных варочных поверхностей

Размеры шкафа или тумбы для встраивания

В конструкции шкафа или тумбы учитывают величины варочной плиты: расстояние до вертикальных поверхностей и стены должно быть не меньше 50 мм. Это нужно для циркуляции воздуха в целях безопасности, чтобы не произошло перегрева. Есть модели, у которых необходимо с задней стороны, ставить защитную панель. Газовую варочную панель нельзя устанавливать от газораспределительной трубы дальше чем на 1.2 м. Слишком длинный шланг становится ненадежным.

Как только будет выбрано место размещения, приступают к установке варочной поверхности. Для этого в столешнице или тумбе прорезают отверстие. Его глубина и ширина должна быть меньше самой панели. Это нужно, чтобы не было зазоров и щелей.

Для стандартных варочных плит в столешнице делают вырез величиной 56х49 см ±1-3 мм. Под прибором может стоять любая бытовая техника, в том числе и духовка. Для лучшего размещения толщина столешницы и панели должна быть одинаковой.

Нормы и правила при перепланировке кухни с газовой плитой

Есть два вида перепланировок, которые хотят использовать владельцы квартир, когда разрабатывается дизайн кухни с газовой плитой:

• снос стены, отделяющей жилую комнату;
• демонтаж кухонной входной двери.

Эти действия позволяют сделать кухню просторнее. Однако, при наличии газовой плиты или колонки есть ряд опасных моментов: утечка бытового газа и его взрыв. Кухонная дверь и стена, граничащая с жилой комнатой, предотвращают возможность проникновения газа в ту часть квартиры, где находятся люди.

Объединение кухонной и жилой зон

Согласно Федеральному Закону №384 от 30.12.2009 года: проектная документация должна содержать меры по предотвращению наступления несчастных случаев и получения травм людям в результате взрывов.

Вариант возможной перепланировки

Список нормативных документов, в которых указаны требования для кухни с газовым снабжением:

• СП 402.1325800.2018 «Здания жилые. Правила проектирования систем газопотребления»;
• СНиП 31-01-2003 «Здания жилые многоквартирные»;
• СНиП 2.04.05-91 «Отопление, вентиляция, кондиционирование»;
• СНиП 2.04.08-87 «Газовое снабжение».
• Постановление Правительства Москвы №508-ПП в редакции 840 Об организации переустройства и перепланировки жилых и нежилых помещений в многоквартирных и жилых домах.

Какие изменения на кухне с газовой плитой запрещают выполнять по нормативным документам:

• Смещение плиты в любую сторону от установленного в плане более чем на 1 метр.
• Демонтаж или реконструкцию вентиляционных отверстий.
• Убирать газопровод в стену, в случае утечки должно быть понятно где место аварии и возможность беспрепятственно ее устранить.
• Объединять жилую комнату и кухню, полностью или частично сносить стены между ними. В противном случае присоединенная комната становится также газифицированным помещением, что запрещено для многоквартирных домов. Верхняя и нижняя квартира в случае аварии также окажутся под угрозой.

Возможный вариант перепланировки

• Перенос мойки согласовывается с коммунальными службами. Между ней и плитой должно сохраняться расстояние не менее 30 см.
• Объединение кухни с коридором. Дверь должна сохраняться по требованиям безопасности, во избежание проникновения газа в жилую часть квартиры при утечке.

Какие изменения допускаются:

Установка дверного проема между кухней и жилой комнатой. Используются как стандартные распашные модели, так и гармошки, двери-купе. Проем должен быть усилен металлической конструкцией, сами двери плотные, толстые, тонкий пластик недопустим.

Демонтаж стены, если она не является несущей. Вместо нее ставят раздвижную перегородку.

• Объединение кухни со встроенным шкафом или кладовкой, если у соседей снизу и сверху в этом месте нет жилой зоны.
• Стандартную распашную дверь можно заменить на дверь-гармошку или раздвижную модель. Их можно держать открытыми и визуально кухня будет казаться больше.

Есть еще одно решение, которое могут выбрать те, кто хочет все же объединить кухню с жилой комнатой – смена газовой на электроплиту. В большинстве случаев газовая плита сохраняет свое место на кухне и играет центральную роль в оформлении интерьера.

Преимущества и недостатки

У газовых варочных панелей есть свои преимущества перед электрическими моделями, среди которых основными являются:

• Цена. Относительно стоимости электрического изделия, цена газового заметно ниже, это связано с технологией производства. К тому же данный вариант и в эксплуатации считается более выгодным, так как газ в нашей стране стоит дешевле электричества.
• Удобство использования. Пища, приготовленная на газу, считается более вкусной и полезной. Газовые варочные панели позволяют плавно регулировать температуру, быстро выставляя и поддерживая нужную интенсивность пламени в конфорке.
• Быстрая готовка. С помощью газа посуда разогревается гораздо быстрее и до большей температуры, чем в электрических моделях. От этого зависит и скорость приготовления пищи.
• Привлекательный дизайн. Современные модели газовых поверхностей не уступают по внешнему виду электрическим. Изделия можно подобрать в различных цветах и материалах, включая стеклокерамику.

Как и другие бытовые приборы, газовые панели имеют ряд недостатков:

• Возможность утечки газа. Имея варочную панель или плиту, необходимо тщательно контролировать подачу газа и не допускать его утечки. В противном случае это может привести к необратимым последствиям.
• Недостаточная экологичность. В составе бытового газа имеются различные примеси, которые при сгорании могут негативно отражаться на здоровье и окружающей среде. Открытое пламя огня выжигает кислород в кухне, что также не добавляет плюсов в адрес газовой поверхности. Также после готовки нередко можно обнаружить копоть на стенках и дне посуды.

Модель Гефест ПВГ 2100-01 K32

Далее хотелось бы рассмотреть и сравнить газовые варочные панели Гефест ПВГ 2100-01 K32. Модель имеет много положительных отзывов. Небольшая по ширине, всего 45 см, модель – прекрасная альтернатива так называемым панелям “домино” шириной в 30 см. Три конфорки идеально совместимы по мощности:слева расположены небольшая, экономичного горения и еще одна, средней мощности, а справа размещена очень мощная, быстрого разогрева, двухзонная горелка. Раздельные чугунные решетки отлично смотрятся на стекле, легко чистятся, удобны в эксплуатации и не боятся веса тяжелой посуды. Удачно подобрано размещение конфорок, они не будут нагревать декорированные ручки управления. Поворотным переключателем можно не только зажечь и отрегулировать мощность горения, есть автоматический режим “малого пламени” – когда конфорка выдает минимально возможный нагрев.

Газовая варочная панель Гефест ПВГ 2100-01 K32

Преимущества:

• миниатюрные габариты
• простота в эксплуатации
• качественная сборка
• удобные рычаги управления
• надежная конструкция
• доступная цена

Недостатки:

не найдено

Модель Gefest СН 2120 К6

Газовая варочная поверхность Gefest СН 2120 К6 имеет оригинальную форму и поверхность из закаленного стекла. Представленная модель дополнена решеткой из чугуна для установки посуды на огонь. Модель имеет 3 горелки разнообразного диаметра, 1 малую и 2 стандартных. Все конфорки оснащены газ-контролем, поэтому варочная поверхность является абсолютно безопасной в использовании – при возникновении сквозняка и задувании огня подача газа автоматически прекратится. Дополнительное достоинство представленной варочной панели – наличие встроенного в каждый поворотный переключатель электроподжига для комфорок. Это позволяет обходиться на кухне без спичек и зажигалок.

Газовая варочная панель Gefest СН 2120 К6

Преимущества:

• простота в уходе и использовании
• миниатюрные габариты
• доступная стоимость
• качественная сборка
• надежная конструкция

Недостатки:

не найдено

Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Габариты

Многообразие форм

Производители выпускают плиты оригинальных форм и компактных размеров. У более дорогостоящих моделей корпус изготовлен из нержавеющей стали, а у бюджетных – из прочного пластика, который не реагирует на высокие температуры.

Классический квадрат

Традиционно варочные поверхности выполняют квадратными. Это самая распространенная форма. Такая техника красиво смотрится на кухне, пользоваться ею удобно. Выпускают и квадратную варочную панель с ручками на углах.

Узкие двухконфорочные

Варочная плита на 2 конфорки относится к эконом-классу. Устанавливают ее в любом месте в кухне, там, где планируется организация рабочей зоны. Прибор можно использовать в домах со старой проводкой.

Вытянутая капля

Выпускают электрические плиты овальной формы. По внешнему виду они похожи на вытянутую каплю или лужу. Модели считаются универсальными. Прибор занимает мало места, его можно поставить в центре столешницы или углу.

Варочные панели с 5-6 конфорками можно установить только в больших кухнях

Какую плиту лучше выбрать?

По конструктивным особенностям различают 3 типа газовых плит:

1. Напольные. Стандартные модели, стоящие на полу. Их главный минус — обособленность, вписать в гарнитур будет сложнее. К тому же, духовой шкаф не получится вынести в пенал или колонну. Современная техника подразделяется на полностью газовую (конфорки и духовка газовые) или комбинированную (электрическая духовка + газовые или газовые и электрические конфорки).
2. Встраиваемые. Варочная панель приобретается отдельно от духового шкафа. Преимущества: можно выбрать разный размер, цвет, стиль, фирму моделей. Разместить также можно раздельно, оставив варочную на столе, а духовку подняв на уровень руки, либо сдвинув по низу на другую удобную сторону.
3. Настольные. Кроме бюджетности и компактности, эти плитки, по идее, имеют одно преимущество: мобильность. Можно переносить с места на место, убирать в шкаф. На деле в квартирах с центральным газопроводом это достоинство теряется: самостоятельно отключать плиты запрещено. Зато этот вариант идеален для домов или дач, где источником газа является баллон.

На фото раздельное размещение плиты и духовки

Следующий важный нюанс, по которому выбирают плиты — конфорки. Во-первых, их размер: если вы обычно пользуетесь крупногабаритными кастрюлями и сковородками, выбирайте широкие модели с большими конфорками. Раньше стандартом была поверхность с одной маленькой, двумя средними и одной большой — но сегодня можно найти практически любые комбинации.

Во-вторых, количество. В кухнях с газовыми плитами обычно используют 4-конфорочные модели: удобно ставить несколько предметов, готовить сразу 2-3 блюда и кипятить чайник. На деле во многих случаях достаточно 2: особенно если в квартире живет 1-2 человека или больше, но готовят редко. Также это отличный способ экономии площади маленькой кухни. Для больших семей и постоянно кашеварящих хозяек существуют вариации с 5-6 горелками.

На фото черная стеклокерамическая панель

Отдельно следует сказать про покрытие. Различают 3:

• Эмаль. Обычные плиты белые, черные, коричневые. Но бывают красные, синие, желтые, зеленые. Эмалированные модели стоят недорого, служат долго. Из недостатков — возможность сколов, сложность в уходе.
• Нержавейка. Очищается проще эмали, но требует применения специальных моющих средств. Выглядит стильно, но всегда одинаково. Стоит дороже первого материала.
• Стеклокерамика. Внешне похожа на индукционную или электрическую, но имеет газовые горелки. Стеклокерамические панели выглядят стильно (подходят для современного интерьера), отличаются простым уходом. Стоят дороже аналогов.

И последняя важная деталь — тип управления. Бывает механическое (крутящиеся ручки) или сенсорное. Барашки сложно мыть, под них забивается грязь — поэтому из механических вариантов отдайте предпочтение утапливаемым ручкам.